Merry christmas 2016

今年は暖かなクリスマス…
去年は減農薬特別栽培のイチゴ(やよいひめ)と出会い、クリスマスケーキやイチゴタルトを作り始めましたが、今年はケーキに使えるサイズのイチゴの収穫は年明け!!ということで…
イチゴのケーキを断念(涙)

その中で…お客様からのリクエストをお聞きしながらクリスマスケーキ作りました。

マーブルクラウン、フルーツケーキ、抹茶&栗ベースなどさまざま…
クマちゃんマドレーヌが乗ったチョコレートケーキは1歳の男の子のお家に行きました。

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皆さんの笑顔が一番のクリスマスプレゼントです。
幸せ!ありがとうございます。

 

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