イチゴのタルトにブルーベリータルト…
お客様からのリクエスト
『グレープフルーツ（ホワイト）のタルト』を作る事になりました。
グレープフルーツをカット…
朝から爽やかな香りに包まれて…幸せ！幸せ！
グレープフルーツ（ホワイト）のちょっとほろ苦とカスタードクリームの甘さが絶妙とメールいただきました。
お好きな果物がありましたら…リクエストください！
ご希望にお応え出来るように…頑張ります！！お電話ください。
ブルーベリータルトも８月末で終了です。
（収穫によっては早まる事もありますので、ご了承ください）
是非、お越し下さい。お待ちしております。
8月は不安定なお天気続きで…このまま秋にはならないですよね…
と、心配になってしまします。
好評いただいております『ブルーベリータルト』も今月末辺りでブルーベリーの収穫が終わりそうです。
赤城の須田農園のブルーベリーは大きくって甘い！
来年も絶対にお願いしようと思っています。
収穫も終末を迎えつつあるブルーベリーでコンフィチュールを作る事にしました。
まずは、２kgのブルーベリーにグラニュー糖（６０％）をかけて一晩置いてから煮込み始めました。
イチゴよりブルーベリーの方がアクが強いようです。
頑張ってすくいますね。
アク取り…頑張りました！！
きれいな私の大好きな深い紫色のコンフィチュールの出来上がりです。
２kgのブルーベリーから１０瓶の
コンフィチュールが出来上がりました。
＠ ４５０円（税込）
今朝、１０瓶作りました。
来週にも須田農園さんに行きますので…２０瓶くらいは販売出来る予定です。
是非、ブルーベリー＆グラニュー糖だけで煮込んだコンフィチュールを召し上がってください。
夏本番…
暑い日には、ひんやりシュークリームを召し上がってください。
シュー生地はカリカリが好きですか？しっとりが好きですか？
カスタードクリームだけが好きですか？生クリームとカスタードクリームの両方が好きですか？
sugar house Margueriteでは
ちょっとカリカリ系の生地にカスタードクリームと生クリームがたっぷりのシュークリームを召し上がっていただきたいと思っております。
トロトロのカスタードクリームの上にはたっぷりの生クリーム…
ご予約いただいてから…お渡し当日の朝にシュー生地を焼上げ、出来立てのカスタードと生クリームをたっぷり！！
美味しいですよ。
是非、お召し上がりください。
ご予約は前日までによろしくお願いします。
ご予約個数より少し多めに作りますので…ショーケースの中に並んでいる時もあるかもしれません。その時は…にっこり！
価格：＠２２０円（税込） 保冷剤をお付けします。
※ カスタードクリームのみご希望の場合は、ご予約時に遠慮なく
申し付けください。