昨年の１２月９日にOPENしてから…やっと２ヶ月が過ぎました。
自分自身の動きさえも分からないまま右往左往の毎日です。
最近になって少しずつですが、厨房内での動線も見え始めました。
本日の終了間近に素敵なお客様が…
２月７日でお誕生日を迎えたはるちゃんとおにいちゃんとおねえちゃん、おじいちゃまとおばあちゃまがいらっしゃいました。
６日にはるちゃんのお誕生日ケーキをママから注文いただき、
いちごたっぷりケーキを頑張って作りました。
ママからは『美味しい』と、どんどん小さくなるケーキの画像をリアルタイムに送信していただき、まるで私までも同じ食卓にいるようでした（笑）
おにいちゃん達と一緒に来てくれた、はるちゃんが手渡してくれたのは…かわいいかわいいリスさんの絵が書かれた封筒…お手紙でした。
くっきいやさん…と書かれたお手紙。
本当に感激です。
かわいい文字が踊っています。
２ヶ月間は、無我夢中であたふたしながら過ごしてきました。
それでも、両親を知る方から『お母さんに似ているわね』『ご両親、本当に優しかったわね』という言葉を掛けていただく度に…
実家をリフォームしてお店を始めて良かった！と思う日々でした。
そして、また、今日、素敵な贈り物いただきました。
頑張れます！
毎日、毎日、心を込めて『美味しくな〜れ』とつぶやきながら、焼菓子を作ります。
これからも、よろしくお願いします。
本当に幸せです。