関東地方も梅雨入りした模様…これから、ジメジメの季節が約２ヶ月程つづくのですね。
夏に向けて『ザクザク・ホロホロクッキー』を作りました。
卵黄だけを使い、同じバタークッキーでも全卵を使用したクッキーよりも食感は『ザクザク・ホロホロ』に仕上がっています。
夏に向けては…塩分やミネラルの補給も必要になります。
お友達からは『塩レモン』のリクエストも届いていますので…更に試行錯誤しながら夏に向けての四角いクッキーを作っていきたいと思っております。
第一弾として
プレーン、ココナッツ、ココア＆アーモンド、ココア＆ココナッツを販売していきます。
＊四角いクッキーシリーズ登場
新しい食感をお楽しみください。
９個入り＠２８０円
どんどん新作を発表しますので、期待してくださいね。
頑張ります！